الماسه وكلي وناسه
عراقي برونزي
الجنس :  الابراج : 
عدد الرسائل : 271
العمر : 32
SMS : انا اجمل شب بيتمني بمشوار يشاركني
مش متلك انت مضيعني بحركاتك وملبكني
واذا حلوة بايدا بتوميلك يتلحقها وبتتركني
صدفه لو علي الطريق يسلم عليي شي رفيق
دغري رح تعمل تحقيق تسالني وتحاسبني
من ووين وكيف وليش رفيقي هوي ومن قديش
دوب وتعذب معليش صرلك عمر معذبني
السٌّمعَة : 19
نقاط : 6072
تاريخ التسجيل : 10/12/2009
 | موضوع: الجمبرى بالكارى اكلة لذيذة جدا  الأربعاء يناير 06, 2010 7:39 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير :
450جرام جمبرى مقشر
75 جرام بازلاء
فلفل حار اخضر مقطع الى شرائح
بصلة واحدة مقشرة ومفرومة
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة كورن فلور
جزرة واحدة مقطعة الى شرائح
2 ملعقة كبيرة من الزيت
1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكارى
جذر زنجبيل طازج مقشر ومفروم
ملح حسب الرغبة
طريقة الطبخ :
سخنى الزيت واقلى البصل لمدة دقيقتين ثم اضيفى الجزر والبازلاء واقلى لمدة دقيقتين
اضيفى الزنجبيل والثوم والجمبرى واقلى مع التحريك لمدة دقيقة او دقيقتين ثم رشى مسحوق الكارى واضيفى الملح والفلفل الحار الاخضر وكوب ونصف من الماء
اخلطى الكورن فلور مع ملعقة كبيرة من الماء واضيفيه الى الكارى واطهى بهدوء حتى يتكثف الكارى وقدمى هذا الطبق مع الارز | |
|
التسجيل 
دخول 
